バスクの漁師体験と新鮮な海の幸と地酒チャコリを堪能する旅(スペイン)

美食に出会う

豊かな漁場をもつバスク地方では魚介を使った料理やピンチョスがたくさんあります。

このツアーではバスク地方の伝統的な産業である漁業に長年携わる船主さんと一緒に海に出てスペイン式の漁を体験+絶品のバスク料理と地酒チャコリを堪能という魚を取ることからバスクの食文化を体験しようというものです。

 

vasco1昔から漁師を営む船長さんが良い漁場を求め、船を沖へと進め、昔ながらの漁法で一緒に漁を楽しみます。漁の後は港の近くのレストランで新鮮な魚介を使った絶品のバスク料理と魚介によく合うチャコリという微発泡性のワインをいただきます。

 

地元の現役の漁師さんと漁に出るというめったにない特別な体験のできるツアーです。利用する港はビルバオかオンダリビアになります。
フランスとの国境に近いオンダリビアの港周辺は古くから栄えており、当時の木造のバルコニーは今ではカラフルに塗られ、色とりどりの花が飾られた建物が並んでいます。通りにはテラス席が設けられレストランやカフェが立ち並ぶ素敵な場所です。


船は6名様から出航が可能となります。

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